Obsługa gości - służby ...

Obsługa gości - służby parterowe(1),

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Obsługa gości – służby parterowe.
Pracownicy służb parterowych to osoby, które w całym cyklu obsługi jako
pierwsze i ostatnie mają kontakt z gościem. Osoby te podlegają bezpośrednio kierownikowi
recepcji. Powinien cechować ich schludny wygląd i nienaganne maniery. Jak inni pracownicy
powinni pracować w uniformach.
PARKINGOWY
– zakres obowiązków:
•
obsługuje parking hotelowy
•
przyjmuje pojazdy
•
rejestruje ruch pojazdów
•
chroni pojazdy przed kradzieżą
•
pobiera opłaty parkingowe
PORTIER
– zakres obowiązków:
•
pełni służbę przy wejściu do hotelu
•
otwiera i zamyka drzwi
•
wita i żegna gości
•
pomaga gościom w transporcie bagaży
•
wskazuje miejsce parkingowe
•
zamawia gościom taksówki
BAGAŻOWY
– zakres obowiązków:
•
przenosi bagaże gości
•
przejmuje opiekę nad gościem po jego odejściu od recepcji
•
obsługuje zarówno gości indywidualnych jak i grupy turystyczne
Opieka bagażowego nad gościem polega dokładnie na:
(po odejściu gościa od lady recepcyjnej):
1.
odprowadza gościa do pokoju, po drodze może zapoznać gościa z topografią hotelu
2.
po wejściu do pokoju powinien:
•
zapalić światło
•
pozostawić bagaż we wskazanym przez gościa miejscu
•
zaproponować otwarcie okna lub zaciągnięcie zasłon
•
poinformować o możliwości regulacji ogrzewania i klimatyzacji
•
pokazać działanie innych urządzeń
Zabierając bagaże z pokoju wyjeżdżającego gościa bagażowy powinien:
1.
ustalić z gościem:
•
które bagaże są do zabrania
•
dokąd należy odnieść bagaż
2.
zapytać gościa, czy można jeszcze coś dla niego zrobić
3.
żegnając gościa podziękować za pobyt w hotelu i zaprosić do ponownego przyjazdu
Marzena Wojciechowska dla AP Edukacja, Poznań 2009 r.
  [ Pobierz całość w formacie PDF ]

zanotowane.pl

doc.pisz.pl

pdf.pisz.pl

happyhour.opx.pl