Odchudznie fakty i mity B Gawryluk

Odchudznie fakty i mity B Gawryluk, Dieta

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
Strona 2 z 38
Spis treści
WSTĘP..............................................................................................................................3
1. CZY MUSISZ SCHUDNĄĆ?.......................................................................................5
2. TAKTYKA W DIECIE...............................................................................................12
3. FAKTY O ODCHUDZANIU.....................................................................................17
4. MITY O ODCHUDZANIU.........................................................................................20
5. FAKT CZY MIT?........................................................................................................24
6. DLACZEGO DIETY SĄ NIESKUTECZNE..............................................................25
7. PRZEGLĄD DIET .....................................................................................................27
ZAKOŃCZENIE ............................................................................................................34
BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................36
Literatura.....................................................................................................................36
Zasoby internetowe......................................................................................................37
Ebook pobrany ze strony
Strona 3 z 38
WSTĘP
Nie znam nikogo, kto nie chciałby być szczupły. Większość osób marzy o
sylwetce modelki. Jedni o tym mówią otwarcie, a drudzy ukrywają to nawet przed sobą,
skrycie o tym myśląc. Ale też większość z nas ma trudności z osiągnięciem i
utrzymaniem prawidłowej masy ciała, nie mówiąc już o sylwetce modela.
Czy wiesz również, że nadmierna ilość kilogramów jest niebezpieczna dla
każdego i przyczynia się do zwiększenia umieralności?!
Większość ludzi może schudnąć, jeżeli tylko chce. Może pozbyć się wałków
tłuszczu na brzuchu, pośladkach i udach. Wymaga to jednak od nich wiele poświęcenia,
pracy nad samym sobą i swoimi nawykami żywieniowymi. By zachować odpowiednią
wagę ciała i zdrowie, należy dopasować ilość i rodzaj spożywanych produktów do trybu
życia. Tak więc należy radykalnie zmienić dotychczasowy styl życia, który doprowadził
nas do nadwagi. W odchudzaniu niezbędne są ćwiczenia fizyczne, które je wspomagają,
a później pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała. Ich intensywność zależy od
zapotrzebowania energetycznego każdego ludzkiego organizmu, a ich dobór powinien
być indywidualny. Udowodniono, że 20–30 minut ćwiczeń dziennie pomaga w
odchudzaniu i utrzymaniu zdrowia.
W wielu badaniach epidemiologicznych potwierdzono wpływ zmniejszonej
aktywności fizycznej na rozwój otyłości. Aktywność fizyczna jest podstawowym
elementem leczenia otyłości. Systematyczne uprawianie ćwiczeń fizycznych poprzez
zwiększenie wydatku energetycznego sprzyja nie tylko obniżeniu masy ciała, ale także
wywołuje wiele korzystnych zmian w organizmie człowieka.
Ebook pobrany ze strony
Strona 4 z 38
Odchudzanie jest tym trudniejsze, im większa jest nadwaga, gdyż wydłuża się
czas potrzebny na schudnięcie.
Czy wiesz, że długotrwałe utrzymanie odpowiedniej masy ciała jest o wiele
ważniejsze i trudniejsze niż pierwsze sukcesu w odchudzaniu? Wiele osób po uzyskaniu
zamierzonej wagi powraca do złych nawyków żywieniowych i zaprzestaje aktywności
fizycznej. W takiej sytuacji następuje powrót do poprzedniej lub jeszcze większej masy
ciała. Wielu specjalistów z dziedziny dietetyki i medycyny uważa, że jest to bardziej
szkodliwe dla naszego zdrowia niż nadwaga utrzymująca się na stałym poziomie,
ponieważ powtarzające się chudnięcie i tycie wiąże się z chorobami serca i udarem –
podkreślają to również naukowcy publikujący w piśmie „American Psychologist”. Tu
muszę się z nimi zgodzić. Od lat mam kilka kilo nadwagi i czuję się z tym świetnie.
Przyznam się Wam, że nigdy nie stosowałam żadnej diety odchudzającej, choć zawsze
mnie one fascynowały, gdyż niemal wszyscy moi znajomi stosują je bez większych
rezultatów. Od lat odżywiam się racjonalnie. Moje odżywianie oparte jest na
podstawowych założeniach bilansu energetycznego oraz równowagi między głównymi
składnikami pokarmowymi. Uprawiam sport i raz na tydzień robię sobie głodówkę
oczyszczającą. Jem również
piję len i herbatkę z
Myślę, że nie
każdy musi mieć talię osy i wygląd modela... ale chyba każdy chce być zdrowy i może
być zdrowy, a jeżeli nadwaga powoduje dolegliwości zdrowotne, należy zastosować
odpowiednią dietę.
Wybór odpowiedniej diety jest sprawą osobistych preferencji. Może to być dieta
omawiana w niniejszej książce, a może też być inna. Będzie ona jednak dobra i
skuteczna pod warunkiem, że nie okaże się szkodliwa przez brak zbilansowania
pokarmowego lub sprzeczność z zasadami dietetyki, a także pod warunkiem
przestrzegania jej założeń i zwiększania wydatku energetycznego za pomocą
aktywności fizycznej.
Czytałam wiele publikacji na temat odchudzania i wiem, że nie ma
błyskawicznych, cudownych diet, dzięki którym schudniesz 10 kilo tygodniowo bez
uszczerbku na zdrowiu i bez efektu jo-jo. Dzieje się tak, bo podczas głodówki Twój
metabolizm spowalnia się. Kiedy jesz mniej, Twój organizm przestawia się na
,,zarządzanie kryzysowe” i zaczyna magazynować zapasy. W efekcie niezwykle szybko
powracasz do wagi sprzed diety. Najlepiej więc chudnąć powoli, ale skutecznie. Powoli
Ebook pobrany ze strony
 Strona 5 z 38
jednak nie oznacza czekania na piękną sylwetkę latami. Ograniczając swoją dietę do
1100–1200 kalorii dziennie, możesz schudnąć około 1 kilograma tygodniowo. Tak więc
w ciągu miesiąca zrzucisz 4 kilogramy! Szybsze tracenie na wadze jest szkodliwe.
W literaturze przedmiotu istnieją setki diet – cud. Wszystkie są cudownym
środkiem na schudnięcie, ale czy te metody na pewno są skutecznym sposobem na
trwałe utrzymanie wymarzonej wagi? Które diety pomagają w odchudzaniu, a które
szkodzą? Jakie są fakty dotyczące tych metod? Jakie są mity? Dowiesz się tego
wszystkiego, czytając właśnie moją książkę.
1. CZY MUSISZ SCHUDNĄĆ?
W krajach Trzeciego Świata największym problemem żywieniowym jest głód.
Natomiast w krajach wysoce rozwiniętych największym problemem jest nadmiar
spożywania pokarmów obfitujących w tłuszcz.
Tkanka tłuszczowa odkładająca się nadmiernie w organizmie powstaje właśnie
na skutek spożywania nadmiernej ilości wysokokalorycznych pokarmów oraz
siedzącego trybu życia i braku aktywności ruchowej.
Stajesz przed lustrem i mówisz: mam nadwagę. Ale sam wygląd o tym nie
świadczy, nie wiesz przecież, czy to nadwaga, czy może już otyłość. A nadwaga to
przecież krok do otyłości. Tak więc na wstępie chciałabym, abyście policzyli sobie, czy
naprawdę potrzebujecie schudnąć i ile powinniście schudnąć.
Do obliczenia prawidłowej masy ciała zgodnie z zaleceniami WHO
posługujemy się wskaźnikiem masy ciała według Queteleta, określanym jako Body
Mass Index, w skrócie BMI. Jest to anglojęzyczna nazwa wskaźnika oceniającego wagę
ludzi powyżej 20. roku życia. Wskaźnik BMI obliczany jest na podstawie wagi i
wzrostu.
Ebook pobrany ze strony
[ Pobierz całość w formacie PDF ]

zanotowane.pl

doc.pisz.pl

pdf.pisz.pl

happyhour.opx.pl